Pâtes aux noix de Saint-Jacques et jambon serrano
Imaginons des pâtes fraîches, al dente, nappées d'une sauce crémeuse et parfumée aux noix de Saint-Jacques. Des morceaux de jambon serrano viennent apporter une touche de saveur fumée et salée…
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Une recette délicate et gourmet qui réchauffera les papilles des convives les plus exigeants. Cette recette pour quatre personnes se compose de tendres ris de veau cuits à la perfection…
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