Skip to content
HappyFoodBlog
  • La cuisine de Sophie
  • Recette salées
  • Recettes sucrées
  • Les bonnes adresses
  • Fait le toi même
  • Contact
  • La cuisine de Sophie
  • Recette salées
  • Recettes sucrées
  • Les bonnes adresses
  • Fait le toi même
  • Contact

Recettes & bonnes adresses branchées dans le monde entier

Lire la suite à propos de l’article Restaurateur : pensez à proposer la glace italienne, cet incontournable de l’été !
Recettes sucrées

Restaurateur : pensez à proposer la glace italienne, cet incontournable de l’été !

L'été est là et avec lui, la saison des glaces ! En tant que restaurateur, il est important de proposer des desserts rafraîchissants pour satisfaire les papilles de vos clients.…

0 commentaire
7 mars 2023
Lire la suite à propos de l’article Pâtes aux noix de Saint-Jacques et jambon serrano
Recettes salée

Pâtes aux noix de Saint-Jacques et jambon serrano

Imaginons des pâtes fraîches, al dente, nappées d'une sauce crémeuse et parfumée aux noix de Saint-Jacques. Des morceaux de jambon serrano viennent apporter une touche de saveur fumée et salée…

0 commentaire
10 février 2023
Lire la suite à propos de l’article Cheesecake aux fraises et biscuits spéculoos
Recettes sucrées

Cheesecake aux fraises et biscuits spéculoos

Le cheesecake fraise-spéculoos est un dessert délicieux qui allie la douceur acidulée des fraises à la texture croquante des spéculoos. Pour réaliser cette merveille culinaire, vous aurez besoin d'une base…

0 commentaire
1 février 2023
Lire la suite à propos de l’article Gâteau fondant aux pommes et caramel
Recettes sucrées

Gâteau fondant aux pommes et caramel

Ce gâteau fondant aux pommes et au caramel est un dessert délicieux qui plaira à tous les amateurs de saveurs sucrées et fruitées. La combinaison des pommes juteuses et du…

0 commentaire
30 janvier 2023
Lire la suite à propos de l’article Ris de veau champignons sauce madère
Recettes salée

Ris de veau champignons sauce madère

Une recette délicate et gourmet qui réchauffera les papilles des convives les plus exigeants. Cette recette pour quatre personnes se compose de tendres ris de veau cuits à la perfection…

0 commentaire
30 janvier 2023
Lire la suite à propos de l’article Risotto aux cèpes, noix du Périgord et foie gras poêlé
Recettes salée

Risotto aux cèpes, noix du Périgord et foie gras poêlé

Un plat de rêve pour les amateurs de cuisine gastronomique. Le riz Arborio cuit à la perfection dans un bouillon de légumes, accompagné de morceaux de cèpes frais et de…

0 commentaire
22 août 2022
Lire la suite à propos de l’article Cookies aux saveurs de la Grèce
Recettes sucrées

Cookies aux saveurs de la Grèce

Les Cookies à la Grecque, un délice sucré et croquant qui vous transportera directement en Grèce. Les ingrédients typiques de la cuisine grecque se marient parfaitement pour donner à ces…

0 commentaire
17 juillet 2022
Lire la suite à propos de l’article Délicieux Poke Bowl au Saumon
Recettes salée

Délicieux Poke Bowl au Saumon

Ce poke bowl au saumon est une explosion de saveurs et de fraîcheur en bouche. Le saumon frais coupé en cubes est mariné dans une sauce soja, vinaigre de riz,…

0 commentaire
4 juin 2022
Lire la suite à propos de l’article Recette de ketchup maison
Fait le toi même

Recette de ketchup maison

Faire son propre ketchup maison, c'est entrer dans un univers de saveurs fraîches et équilibrées où les tomates, le vinaigre et les épices se marient à merveille pour donner naissance…

0 commentaire
15 mai 2022
Lire la suite à propos de l’article Lasagnes végétariennes ricotta épinards
Recettes salée

Lasagnes végétariennes ricotta épinards

Cette recette de lasagnes végétariennes ricotta épinards est un véritable délice pour les papilles. Les couches de pâtes, les épinards fondants et la ricotta crémeuse se marient parfaitement avec les…

0 commentaire
22 avril 2022
Lire la suite à propos de l’article Sardines grillées à la grecque
Recettes salée

Sardines grillées à la grecque

Les Sardines grillées à la Grecque sont un plat simple et savoureux qui met en valeur le goût naturel des sardines fraîches. Leur chair tendre et savoureuse est relevée par…

0 commentaire
26 mars 2022
Lire la suite à propos de l’article Paella valenciana traditionnelle : le plat emblématique de Valence
Recettes salée

Paella valenciana traditionnelle : le plat emblématique de Valence

La Paella valenciana traditionnelle est un plat coloré, riche en saveurs et en arômes, qui vous transportera directement en Espagne. Les morceaux de poulet et de lapin se marient parfaitement…

0 commentaire
2 mars 2022
Lire la suite à propos de l’article Cookies Moelleux aux Pépites de Chocolat
Recettes sucrées

Cookies Moelleux aux Pépites de Chocolat

Ces cookies moelleux sont une véritable explosion de saveurs en bouche. Les pépites de chocolat fondent à chaque bouchée, révélant une texture douce et moelleuse à l'intérieur, accompagnée d'un croquant…

0 commentaire
22 février 2022

À propos de moi

À propos de moi

Sophie

Je suis Sophie, passionnée de cuisine. J'adore découvrir de nouveaux ingrédients et expérimenter de nouvelles recettes. Je partage mes découvertes culinaires sur mon blog, avec une attention particulière pour la nutrition. Rejoignez-moi dans mon aventure gastronomique !

La cuisine de Sophie

  • Restaurateur : pensez à proposer la glace italienne, cet incontournable de l’été !
    Restaurateur : pensez à proposer la glace italienne, cet incontournable de l’été !
    7 mars 2023/
    0 commentaire
  • Pâtes aux noix de Saint-Jacques et jambon serrano
    Pâtes aux noix de Saint-Jacques et jambon serrano
    10 février 2023/
    0 commentaire
  • Cheesecake aux fraises et biscuits spéculoos
    Cheesecake aux fraises et biscuits spéculoos
    1 février 2023/
    0 commentaire
  • Gâteau fondant aux pommes et caramel
    Gâteau fondant aux pommes et caramel
    30 janvier 2023/
    0 commentaire
  • Ris de veau champignons sauce madère
    Ris de veau champignons sauce madère
    30 janvier 2023/
    0 commentaire

Newsletter

Soyez le premier informé à chaque fois que je publie une nouvelle recette ou une aventure culinaire !
Email is required Email is not valid
Ce champ est obligatoire
Merci pour votre abonnement.
Échec d’abonnement, veuillez contacter l’administrateur.

En savoir plus

  • Contact
  • Politique de cookies (UE)
Copyright 2023 - HappyFoodBlog.fr - Recettes & bonnes adresses branchées dans le monde entier
Gérer le consentement aux cookies
Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience sur notre site, recevoir des statistiques anonymes et pour afficher des publicités personnalisées. En continuant d'utiliser notre site, vous consentez à l'utilisation des cookies.
Fonctionnel Toujours activé
Le stockage ou l’accès technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’utilisateur, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou l’utilisateur.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire pour créer des profils d’utilisateurs afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’utilisateur sur un site web ou sur plusieurs sites web ayant des finalités marketing similaires.
Gérer les options Gérer les services Gérer les fournisseurs En savoir plus sur ces finalités
Voir les préférences
{title} {title} {title}